tag:blogger.com,1999:blog-8216732719465133218.post1775926909412055441..comments2023-09-09T03:53:02.850-07:00Comments on No solo pasta y pizza...: Risotto de calabazaMarcyhttp://www.blogger.com/profile/09516543968528274919noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8216732719465133218.post-72329588508803359662009-10-09T06:54:51.874-07:002009-10-09T06:54:51.874-07:00Hoy he hecho tu receta y ha salido DELICIOSA. La h...Hoy he hecho tu receta y ha salido DELICIOSA. La he hecho con caldo de pollo casero, que me he currado yo misma, con media carcasa de pollo (ecológico, para más señas), un tomate, media cebolla, un par de zanahorias y dos dientes de ajo enteros. Por supuesto, todo eso lo he colado. Al final le he puesto también un chorrito de leche, parmesano y pimienta. Tampoco me ha faltado el romero, que lo cogí del Montsant hace unas semanas. El aroma era embriagador. Nos ha gustado mucho a las dos, lo repetiremos.<br /><br />¡Muchas gracias!<br /><br />P.D.: los restos del caldo (pellizcos de carne, zanahoria y cebolla hervidas) los aprovecharé para hacer croquetas. Seguro que salen buenísimas.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8216732719465133218.post-56252764914050833112009-10-06T23:27:38.084-07:002009-10-06T23:27:38.084-07:00Qué bien, qué bien, ¡más ideas para hacer con la c...Qué bien, qué bien, ¡más ideas para hacer con la calabaza! Me parece que no voy a tardar en abrirla... :)Anonymousnoreply@blogger.com